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标题: [转帖] 做个烘烤蜜汁莳萝三文鱼吃~~[图解] [打印本页]

作者: 真永远 时间: 2007-5-25 13:36 标题: 做个烘烤蜜汁莳萝三文鱼吃~~[图解]

　原料：三文鱼一大块、蜜糖两大勺、莳萝叶一把、柠檬汁少许、盐一小勺

　　莳萝叶切碎(新鲜的，冰冻的，干的，都行) ...不知道莳萝是什么样的人，这个下面的照片就是莳萝，有点象北方人说的小茴香

　把所有原料(除鱼以外)混合在一起，太厚的话加一小勺水，搅拌匀了就行了。

　　三文鱼切大块薄片(大约8mm-10mm厚)，排列在烤盘上把上面调好的蜜汁涂在鱼片上即可

　烤箱预热至200摄氏度(400华氏)　　鱼片进烤箱10分钟下面是烤到一半时，在烤箱里的照片

烤好了

作者: hazelover 时间: 2007-5-27 04:00

吃了这么多三文鱼感觉还就是味道清淡才好吃，嫩嫩的，又有点铁板的香，爽！

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