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[转帖] 红烧肉：一动直颤悠[7P]

阿短

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1楼 大 中 小 发表于 2021-3-12 13:52  显示全部帖子
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原帖由 1366753971 于 2021-3-1 00:46 发表
做红烧肉颜色总是偏深，肉发紧，可能是焯水的环节的问题，多学习吧
不是焯水的问题，是没炖到时候，时间短肉就发紧，时间长就软烂了

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